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跑山鸡的肉和平常的鸡肉,有什么不同?

所属分类:行业新闻    发布时间: 2020-05-30    作者:admin
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跑山鸡一身都是宝,鸡肉用来炖肉或者是红烧都非常好吃,跑山鸡的肉好吃还不上火,老人小孩都很适合,特别是身体虚弱的人,吃一只跑山鸡的肉,比吃外面的那种普通鸡肉要好很多。

跑山鸡比起在养殖场小小的空间圈养的鸡,要自由快乐多了,好多跑山鸡都有飞的能力,一次能飞好多米呢,当然肉质就不一样啦,这都是不言而喻的,只是价格吗,也会有所不同

跑山鸡:又叫野鸡、雉鸡。性情活泼,善于奔走而不善飞行,喜欢游走觅食,奔跑速度快,高飞能力差,只能短距离低飞并且不能持久。食量小,食性杂,胃囊较小,容纳的食物也少,喜欢吃一点就走,转一圈回来再吃。

山鸡是杂食鸟,喜欢各种昆虫、小型两栖动物、谷类、豆类、草籽、绿叶嫩枝等。

公鸡的营养:

公鸡中富含丰富的氨基酸和胶原蛋白,能够很好的弥补人们的虚损,能够增强人们的体质,提高免疫能力。

公鸡的功效:

公鸡味甘、性温热、无毒,入肝、脾、胃经,具有补虚温中,止血治崩,补虚损,益虚赢,行乳汁的功效。

关于跑山鸡的好处鑫民养殖小编就和大家说到这里了,想了解更多信息,欢迎咨询我们!